Como obter o Certificado:

Para obter o Certificado APC / Biotrab, cada estabelecimento é avaliado mediante critérios previamente definidos. Verificando-se a conformidade com estes parâmetros, é atribuído um certificado que garante que a empresa possui um sistema de qualidade e segurança alimentar para a oferta de produtos SG, passando a poder utilizar o selo APC/Biotrab.

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Este símbolo da certificação, por incluir o elemento universal sinalizador da isenção de glúten (espiga cortada), é facilmente reconhecido por qualquer indivíduo que siga uma alimentação sem glúten e pode ser ostentado em quaisquer suportes de divulgação / informação do estabelecimento certificado.

A certificação APC/Biotrab possibilita também a utilização do logótipo da APC nas embalagens dos produtos específicos sem glúten produzidos em Portugal pela empresa certificada, caso esta situação seja aplicável (por exemplo, empresas que fabricam produtos para consumo em ambiente doméstico / no exterior).

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Estabelecimentos Certificados

  • Garcia & Filhos
  • Rice Me
  • Life Alimentos
  • Doces dos Miaus
  • La Trattoria
  • MYiCED Leiria
  • More Bites
  • Iswari
  • Trinca
  • Com Cuore
  • Gluoff
  • Zarzuela
  • Pasteis Brasão
  • Casal dos Planetas
  • Theo Kakaw
  • Despensa N6
  • Cebrinatur
  • The Paleo Kitchen
  • My Way
  • Boca de Leão
  • Miss Organic
  • Raporal
  • Sergio Crivelli
  • Choco & Mousse
  • Mÿ!ced
  • GINOS
  • Choc’Me
  • Green Coimbra
  • Confeitaria Avenida
  • Simple
  • Germen
  • Montes de Paladares
  • GROM
  • Carnes Campicarn
  • Museu do Pão
  • Gluten Free Store
  • Talho José Pedro Cartaxo e Filhas
  • Parmalat
  • Panidor
  • Gluten Out
  • Open Brasserie Mediterrânica
  • Gelateria Italiana Fabio Lupi
  • Pescanova
  • Telepizza
  • Celeiro
  • Apolónia
  • Glutamine
  • Alpro
  • Soria Natural
  • Dr. Oetker
  • McDonald’s
  • Gullón
  • Schar
  • Sovex
  • Mar Ibérica