Rita Jorge

Tânia Neves

Sara Almeida Silva

Rita Machado

Atualmente, o único tratamento aceite para a Doença Celíaca consiste numa dieta isenta de glúten para toda a vida.

A mesma deve ser rigorosa, saudável e equilibrada, devendo os alimentos que contêm glúten ser substituídos por outros cujas matérias-primas não o contêm. Desta forma, o papel do Nutricionista torna-se essencial na sua terapêutica.

A APC conta com uma equipa de Nutricionistas especializadas para acolhimento ao recém-diagnosticado e posterior acompanhamento.

A consulta aborda conteúdos, como:

– contextualização da doença e implicações diretas na absorção dos nutrientes;

– o tratamento, a Dieta Isenta de Glúten (DIG);

– alimentos permitidos, perigosos e proibidos;

– ensino para uma correta leitura de rótulos;

– contacto cruzado, em que consiste e estratégias para evitar;

– gestão da doença e da DIG no seu dia-a-dia.

Outros conteúdos que podem ser abordados em consulta de nutrição:

– hábitos alimentares saudáveis (individualizado ou adaptado à família);

– gestão de peso (plano personalizado);

– dietoterapia ajustada a outras patologias (adjacentes ou não da doença celíaca);

– outros.

Aconselhamos que marque a sua consulta para esclarecimento das suas questões.