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Ingredientes
- 300 g Tomate maduro
- 4 Dentes Alho
- 1 dl Azeite
- 3 Colheres de sopa Vinagre
- 1 Pimento Verde pequeno
- 1 L Água
- 200 g Pão Duro sem Glúten
- q.b Óregãos
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Pisa-se o alho com sal e o pimento verde cortado em pedaços.
- Corta-se igualmente o tomate aos cubinhos, sem sementes nem pele.
- Mistura-se tudo e adiciona-se o azeite, os oregãos, vinagre e a água, que deve ser fria.
- Corta-se depois o pão em quadrados pequenos, deita-se numa terrina da sopa e serve-se frio.
Recipe Notes
Retirada de: www.iguaria.com
