| Doses |
porção
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Ingredientes
- 1/2 L Água com gás
- q.b. Vinagre
- 10 g Sal
- 1 Clara de ovo
- q.b. Sementes (a gosto)
- 500 g Farinha sem glúten para pão
- q.b. Azeite
- 1 Pacote Fermento seco ou 1 cubo de fermento fresco
- q.b. Açúcar
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Coloque os ingredientes na máquina por esta ordem, programa 3h00 a 3h30, escuro e para 1kg.
Recipe Notes
Receita elaborada na Oficina de Pão Glúten, APC, 18 de Maio de 2013.
