| Tempo Preparação | 50 minutos |
| Doses |
porções
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- 1 Chávena Grão-de-bico cozido
- 4 Colheres de chá Pimentão doce
- 2 Colheres de chá Alho em Pó
- 2 Colheres de sopa Azeite
Ingredientes
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- Após demolha e cozedura do grão, colocar numa assadeira e adicionar o azeite, o alho e o pimentão doce.
- Misturar bem e colocar no forno por 45 minutos a 180ºC.
- Sugestão: Servir com um ovo cozido.
Informação nutricional:
Por porção de 170 g: 1 porção de grão de bico + 1 ovo cozido (sugestão)
| Energia: 283 kcal |
| Gordura: 15 g |
| Saturada: 3 g |
| Hidratos de carbono: 18 g |
| Açucares: 1 g |
| Proteína: 16 g |
| Fibra: 5 g |
| Sódio: 394 mg |
| Vitamina A: 117 ug |
| Vitamina C: 7 mg |
| Cálcio: 72 mg |
| Ferro: 3 mg |
| Magnésio: 47 mg |
| Fósforo: 196 mg |
| Potássio: 371 mg |
| Zinco: 2 mg |
| Folato: 79 ug |
