Stollen de Natal

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Stollen de Natal
Refeição Festividades
Tempo Preparação 2 horas
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
dose
Ingredientes
Refeição Festividades
Tempo Preparação 2 horas
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
dose
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Misture a farinha juntamente com o fermento, o açúcar, o leite, os ovos, o sal e a margarina, e mexa tudo até obter uma massa mais ou menos homogénea.
  2. De seguida, acrescente as passas de uva, as amêndoas picadas e as frutas cristalizadas finamente cortadas. Deite esta massa numa forma comprida untada e deixe levedar durante aproximadamente uma hora.
  3. Desenforme o stollen num tabuleiro de ir ao forno e leve-o ao forno pré-aquecido.
  4. Quando estiver pronto, retire-o do forno e remova da forma imediatamente.
  5. Salpique o stollen com a margarina derretida e com o açúcar em pó.
Recipe Notes

Receita facultada pela Dr. Schãr

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