A Burger King Portugal e a Associação Portuguesa de Celíacos assinaram um protocolo que valida os procedimentos dos hambúrgueres sem glúten.
São cumpridos critérios rigorosos que garantem que os hambúrgueres são aptos a celíacos e, atualmente, existem três opções: cheeseburguer sem glúten, hambúrguer sem glúten, whopper.
As batatas fritas não são validadas pela APC, uma vez que são servidas abertas, no entanto, a BKP garante que são isentas de glúten.
É fundamental que faças o teu pedido em separado para garantir que não há contaminação cruzada.
Consultar aqui a lista dos restaurantes com opções gluten free e com procedimentos validados pela APC.